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中餐厅设计说明

中餐厅设计说明

21世纪中国正处于一个文化复兴的大时代。中国传统文化资源被国人或外国人疯狂的抢注。中国传统文化是公共资源,传承是责任,也是商机,更是财富,谁先占领了就是谁的,谁做的更有深度,就会被公认为传承的代表人。延伸到餐饮界与设计界,如果能将中国文化与餐厅设计相结合,那么将会是一种伟大与传承的力量,注入文化元素的中餐厅设计才有生命力,也更有吸引力!

在餐饮领域,中国存在着很多传承下来的文化主题品牌:全聚德、东来顺、狗不理、大宅门、便宜坊、老北京炸酱面、巴国布衣、皇城老妈、金沙元年、老顺兴、保定会馆、河北人家、凤凰园、阅微食府、承德会馆……[查看详情]

中餐厅设计知识

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